Essa live será hoje às 17 horas sobre o tema central da agricultura e pecuária do Brasil: valor agregado.
Pode ser difícil, mas não devemos perder o norte, o melhor para o País: seria melhor vender ração do que vender soja e milho. Deve ser melhor para o País vender ferro ou aço que vender minério. É fácil? Não, nada é fácil, apenas não deveríamos comemorar tanto a exportação de produtos primários, sem valor agregado.
Melhor dizendo: sem maior geração de empregos e renda para os Brasileiros.
Esse evento de hoje conta com a participação do Eduardo Falcão, importante criador de Gir Leiteiro, desde sempre valorizador do leite A2A2, produtor de queijos especiais (ele e Camila).
O melhoramento do Gir Leiteiro pode ilustrar bem a importância e a possibilidade de agregação de valor na pecuária seletiva e o efeito multiplicador que isso pode ter para pequenos e médios produtores, que são centenas de milhares de compatriotas, seus familiares, seus colaboradores. Sim, a pecuária tropical do Brasil e do Mundo precisam de mais doadoras Gir Leiteiro de alta consistência para produção de leite e se isso acontecer vamos ter receitas adicionais de genética (sêmen, embriões) e de leite A2A2 e lácteos derivados inclusive para exportação. A ampliação da população do Gir Leiteiro altamente qualificado pode mudar a perspectiva da atividade de pequenos e médios produtores com a democratização de excelentes animais Girolando (ou cruzados com Jersey ou Pardo-Suíço), DEMOCRATIZANDO as conquistas técnicas até aqui obtidas.
O Gir Leiteiro é sinônimo de produtividade para a maior grande parte dos produtores do Brasil. É sinônimo de potencial de divisas.
O tema do valor agregado precisa ser mais discutido na agricultura e pecuária. Cresce a preocupação das empresas com o índice ESG (sigla em inglês que associa meio ambiente a governança). Precisamos ter no Brasil uma VAB (Valor Agregado pelo Brasil), uma nova atitude que una a produção primária à indústria de todos os portes em atitude conjunta de obter melhores resultados para a renda dos Nacionais. Todo criador de Gir Leiteiro que se preocupa com seleção e melhoramento já merece esse sobrenome VAB em sua marca.
Pelo Brasil.
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